日に日に暖かくなり、夏を思わせるような陽気の日もあります。気温や湿度が高くなってくると心配なのが食中毒です。食中毒と聞くとお店や給食を提供する施設などで起きる話…と思う方も多いかもしれませんが、実は家庭で起こる食中毒の件数がもっとも多いそうです。とくに調理してから食べるまでの時間があくお弁当は、気をつけないと菌が繁殖して食中毒を引き起こします。　新生活が始まり職場や学校へお弁当を持っていったり、休日に家族でピクニックに出かけたりと、お弁当を食べる機会も増える季節です。食中毒に気を付けて食事を楽しみたいですね。